- Profesor: Francisco Filippin
La asignatura Química Orgánica II continúa con el estudio de los fundamentos de la Química Orgánica, completando los conocimientos adquiridos con nuevos conceptos que permiten al estudiante desarrollar destrezas para comprender y concebir esquemas de síntesis, ya sea en uno o múltiples pasos.
La asignatura es de carácter teórico-práctica y se presenta, en una primera parte, con el estudio de la estructura molecular de los diferentes compuestos carbonilicos y nitrogenados con aplicación directa a la predicción de las propiedades físicas y químicas de los mismos. Luego, en una segunda instancia, se propone introducir al estudiante en los aspectos fundamentales de la estructura y reactividad de compuestos de origen natural de interés biológico: carbohidratos, lípidos, aminoácidos y proteínas, y algunos tipos de metabolitos secundarios, incluyendo los carbociclicos como los terpenos y heterocíclicos como alcaloides. Finalmente, aborda el estudio de los polímeros y nociones básicas del análisis estructural de los compuestos orgánicos sencillos mediante la espectroscopia de RMN y espectrometría de masas.
- Profesor: Angel Adrián Agüero
- Profesor: Gabriela Furque
- Profesor: Nancy Vera
La Química Inorgánica se define como la disciplina que tiene por objeto el estudio y la interpretación teórica de las
propiedades y reacciones químicas de todos los elementos químicos y sus compuestos. Con objeto de entender el
comportamiento de los compuestos inorgánicos es preciso estudiar la naturaleza de los enlaces químicos. La formación
de enlaces, a su vez, tiene relación con el comportamiento de los electrones de los átomos que participan en ellos. Por
consiguiente el estudio de la química inorgánica se inicia con el modelo de probabilidades del átomo y con un estudio de
las aplicaciones de este modelo a las configuraciones electrónicas de los átomos y los iones, utilizando la tabla periódica
como una base para la comprensión y el estudio más detallado de la química de los elementos y sus compuestos, no
simplemente en forma descriptiva sino explicando la reactividad de los mismos. El estudio de esta disciplina es de
particular utilidad porque es fundamental para entender otras, como biología, geología, ciencias de materiales,
medicina, física y varias ramas de la ingeniería, además que desempeña un papel muy importante en la economía ya
que los procesos químicos y los productos que se obtienen afectan nuestra vida cotidiana de manera muy diversa.
Es importante resaltar que debido al desarrollo de diferentes métodos de investigación y análisis basados en una
tecnología cada vez más sofisticada se ha generado un gran interés en el estudio de la química inorgánica dejando atrás
el carácter empírico y descriptivo para adquirir uno más explicativo y actual orientado a resolver los problemas que
afectan nuestra sociedad en relación al desarrollo nuevas fuentes de energía, nuevos materiales superconductores y de
reconocimiento molecular, entre otros, así como problemas de salud y alimentación.
- Profesor: Ana Silvina Fuentes
- Profesor: Anabella Quevedo